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Resource: http://planetultramarathon.wordpress.com/2008/01/01/eating-for-endurance/


http://www.ehow.com/info_7872199_eat-50mile-run.html


超級馬拉松 or ironman -


每15-20分鐘,超過8 ounces 運動飲料+1/4的energy bar [應該是可用其他相似的raw food替代]


一小時至少吃到400-500卡路里的食物。


賽前3小時早餐。[所攝取的熱量因體重有異。ex: 150磅的人可以吃到300卡]


麥片,貝果,香蕉這些高碳水化合物的食物要比優格這類東西好。


如果選擇用固態食物取代液態做為大部分熱量補給的來源,請記得多補充流體的東西。


賽後請多補充有蛋白質+碳水化合物的食物 [肉醬義大利麵,因為有肉。貝果+花生醬。巧克力牛奶。]


賽後24-48 hrs 請多喝天然果汁或是吃水果,補充大量流失的水分。


盡可能在比賽過程中讓身體維持高能量。


賽前 一周,每餐盡可能吃含有優質碳水化合物的食物,例如義大利麵,全麥麵包,糙米,雖然含有碳水化合物的食物非常多,但列出來的部分是較能維持體內能量以及燃料流失較慢的食物。


比賽前幾天,盡可能大量補充水分,即使一直想上廁所都無所謂,重點是不能有口渴的感覺。比賽的前幾小時,請隨時補充水分。


 

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